Asezata pe soseaua ce leaga Bucurestiul de Moldova, la hotarul orasului Ramnicu Sarat, la iesire sau la intrare in oras, depinde cum privesti locurile din masina, dar sigur ca reper langa statia Petrom, Pensiunea Casa Veche te asteapta. Cu pofta de mancare traditionala romaneasca sau ostenit in cautare de adapost peste noapte, pensiunea de 4 margarete Casa Veche este alegerea unui om cu tabieturi. Nu cauta alta in oras pentru ca suntem singura de 4 margarete, treaba facuta constiincios cu dichis si socoteala, apreciata cu coronita de premiant de ministrul turismului care ne-a semnat clasificarea. Iar restaurant nostru este singurul pe care vestita revista Bucataria pentru toti il recomanda in gura mare, avem retete avem valoare !
Incepem si ne laudam cu de-ale gurii si de felul unu iti recomandam pe saturate ciorba de gaina de curte cu taitei de casa, urmata de-o pastrama de stana la jar dimpreuna cu cartofii cu rozmarin la cuptor si daca mai incape si-un desert, si-ar fi pacat sa nu iti servim si-o portie vartoasa de papanasi cu dulceata de afine si smantana de la putina. Te avertizam ca portiile sunt foarte mari, ca noua ramnicenilor, care santem si munteni si-o olecuta de moldoveni, nu ne plac firimiturile. Cat ai grija sa termini din farfurie o sa ai timp sa vezi si pozele vechi, frumos inramate, ce-ti vorbesc de parfumul orasului Ramnicu Sarat de alta dat', ca vorba aia stramoseasca - omul mananca si cu ochii. Si-o sa te minunezi ca pe unde ai oprit si dumneata, altadata au poposit si regele Ferdinand si boierii cu stare, ai sa te minunezi ce de case frumose si cat belsug era pe vremea cand Ramnicu era judet. ... (continuare) |